Zucchini-boller

  •  Januar 22, 2021


Let og alsidig opskrift at lave, jeg har forberedt næsten alt muffins. Men indtil videre har jeg ikke prøvet den mest populære grøntsag på mit websted. Sådan gør du den lækre og funktionelle zucchini-muffin.

Læs mere:

Glutenudstoppede gnocchi - Genopfindelsen af ​​en halvkalorie klassiker
Mangelfri pandekage - banan på en måde, du aldrig har set

Muffins, der er kendt som søde delikatesser, kan også forekomme som hjælpestoffer i lette måltider.


Jeg har allerede delt her quinoa-muffins, gulerodsmuffins og spinat-muffins.

Også søde kartoffelmuffins, æblemuffins og banan- og chia-muffins.

Nu er det tid til den populære zucchini.


Regelmæssigt forbrug af denne grøntsag hjælper med at kontrollere kolesterol og blodsukker.

På grund af det høje fiberindhold har zucchini en rensende virkning på vores fordøjelseskanal, især i tarmen.

Og det bidrager også til vægttab, da det øger sæthedsfølelsen.


Denne opskrift fremstillet uden mel (og gluten) giver 12 portioner med 148 kalorier hver.

ingredienser

1 ½ kop sojamel
½ kop finhakket courgette, skrællet
3 store æg
¾ kop lys fløde
½ kop klubbrus
1/3 kop (te) kulinarisk sødestof
1 ½ tsk bagepulver
Spray olie

Forberedelse

Forvarm ovnen til 190 ° C.
Smør en bagepande med sprayolie.
Bland alle ingredienser godt i en stor skål.
Fyld 12 muffinspander med dejen.
Tip: Konkurrer op til 2/3 af panderne, hvilket giver plads til dem at vokse.
Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Fjern det fra ovnen, lad det afkøle i fem minutter til at umulde.

Deep Fried Zucchini Recipe - Bar Food Recipe (Januar 2021)


Anbefalet