Den sundeste måde at konsumere æg på

  •  Marts 3, 2021


Den sundeste måde at konsumere æg på

Skurk eller god fyr? Vi har set denne film, men mange mennesker gik glip af slutningen. Kontroversen varede i årtier. I lang tid har læger og ernæringseksperter ikke nået enighed om deres rolle i fødevarer. Det, der endelig kom, var sund fornuft.

Det er en vigtig proteinkilde, indeholder vitaminer A, D, E, K og B-kompleks, mineraler, fosfor, kalium, natrium og mangan. Ud over at være godt og billigt betragtes ægget som en ernæringsmæssigt komplet mad.

Faktisk er ægget højt i kolesterol, og dets forbrug øger vores dårlige kolesterol, LDL. Men det hæver også det gode kolesterol. Nogle undersøgelser har endda vist, at ægget har nogle stoffer, der gør det vanskeligt for kolesterol at blive absorberet fra andre kilder.


Problemet er selvfølgelig alt for stort. Når alt kommer til alt forbruger vi det allerede indirekte gennem fødevarer som pandekager og kager. Og også på den måde, vi spiser det, da madlavningsmetoder "fedter" maden. Kogt, den har 71 kalorier. Fried stiger til 105Kcal.

Fordi jeg har en opskrift, der får dig til at glemme den hypercaloriske måde at forberede den på.

Overrask æg

Bryd ægget i et ildfast, og gennembor æggeblommen flere gange med en gaffel.
Spred en spiseskefuld cottage cheese på det og mikrobølgeovn i 1 minut.
Til sidst, top med lidt frisk tomatsaus og server.
Det er kun 96 kalorier af smag og metthed!
Det er det: du kan stole på det i menuen og nyde alle dens proteinfordele.

Tag et øjeblik på at lære om andre tip, der kan hjælpe dig med at tabe dig, såsom den bedste måde at tilberede pasta på, fordelene ved vandmelonsaft og antidurkrydderier.

Sigdal bakeri til Morgenmad + Bagte Æg (Marts 2021)


Anbefalet