Rejer smagspyd

  •  Januar 16, 2021


Smag af smag

Brasilien versus Kamerun. I fire kampe mod de velkendte Indomitable Lions tabte vi kun en. Men hvis vi under omstændighederne er fjender i marken, har vi ved bordet mange tilhørsforhold. Hvad med at sejre over balancen, hvad med at ære modstandere ved at fortære en snack, der bærer dit navn?

Kamerunisk køkken er ikke så forskellig fra hvad vi arvet fra afrikanere. Selvom der er optioner, der er meget mærkelige for os, såsom dem, der inkluderer krokodillekød og svineblød, finder vi retter med banan, fisk, krydderier og ingredienser, der meget godt kunne være i menuen på enhver restaurant i nærheden af ​​dit hjem.

Så meget, at den typiske fad fra Brasiliens næste modstandere er ndolé, en pasta lavet af jordnødder og ingefær, ledsaget af kød eller skaldyr.


For at tilpasse disse smagsstoffer til en let opskrift med lavt kalorieindhold valgte jeg at tilføje rejer med ingefær, hvilket er fantastisk til at fremskynde stofskiftet. Og på en fantastisk måde, med nul fedt i forberedelsen. Man skal passe på at komme ind på banen: verdensmesterskabet kan blive en fare for enhver, der kæmper mod balance. I dette fitness-mesterskab kan du undslippe fristelsen ved at se på meget lettere muligheder - tjek de Top 5 lette snacks.

Rejer Rejer med ingefær

indre rejer

ingredienser

200 g ren rejer
½ citron
1 spsk revet ingefær
1 tsk hakket hvidløg
Purløg til dekoration
Salt, peber og shoyo lys efter smag
Forretter spyd

Forberedelse

Krydder rejerne med citron, ingefær, hvidløg, salt og peber.
Sæt rejerne i forretter, og tag dem i en meget varm, ikke-olie stegepande.
Grill i 1 minut på hver side.
Fjern dem fra gryden og læg dem på et fad.
Pynt med hakkede løgter og server med shoyo.

Se videoen nedenfor trin for trin i denne opskrift.

Teen Titans GO! | Rejer og Kød | Dansk Cartoon Network (Januar 2021)


Anbefalet