Hun er en pop

  •  Marts 6, 2021


Hun er en pop

Hvis popcorn er forberedt korrekt, har det kun sundhedsmæssige fordele. Uden olie har den få kalorier og mange fibre. Dette gør det til den officielle snack i mit hus, på filmtidspunktet, eller når det rammer den fominha. Hvad med en gammel opskrift? Ny bog lærer 40 måder at forberede denne lette glæde på.

Legenden fortæller, at mødet mellem britiske kolonister og indianere i det 16. århundrede var en eksplosion. Det var første gang, at den såkaldte kultiverede civilisation kendte popcorn. Forskning angiver imidlertid oprindelsen af ​​denne lækre snack i år 3600 f.Kr. i den region, hvor det i dag er staten New Mexico (USA). Konsumeret i aztekiske ceremonier blev det også brugt til at pryde indfødte pigers hals i form af dekorative girlander.

Derfra til verden spredte hans berømmelse sig sammen med populariseringen af ​​majs. Og under den store depression i 1930'erne blev det varmt velkommen for at være billigt og overkommeligt. Blandt filmfans er der ikke noget bedre selskab!


Ifølge forskere ved Scranton University samler popcorn flere antioxidanter end en masse frugt og grøntsager. Vægt på forsyningen af ​​kostfibre, som hjælper med at fungere tarmens funktion. Og også ved at bremse fordøjelsen, forlænge metthed. Og hvis tilstedeværelsen af ​​overskydende fedt og salt gør det uoverkommeligt, så tjek min måde at lave en sund version på.

For at gøre denne sunde snack endnu velsmagende har kok Paige Couture netop lanceret bogen Pop! 40 Opskrifter fra Popcornland. Blandt sjove illustrationer finder vi 40 forskellige opskrifter, der bruger forskellige ingredienser som eddike, wasabi, sennep og endda chokolade. Værket er værd for den historiske forskning af opskrifterne og også for kreativiteten i dens præsentation.

Se nogle af illustrationer i bogen.


Hun er en pop

Hun er en pop

Hun er en pop

Hun er en pop

Hun er en pop

Katastrofe - Sangen Du Hater (Marts 2021)


Anbefalet