Salat er meget let at fremstille og intet mysterium, bare saml en masse ukrudt og smid forbinding. Whoa, hørte jeg det rigtigt? Med et øje til sund kost, vælger mange mennesker grøntsager - og ender med at sabotere alt. Se om du ikke komplicerer det enkle.
For at afbalancere et måltid, slår intet en god salat. Som starter hjælper det med at dæmpe det og undgå at overdrive det. Siden tilsat kulhydrater og protein bringer denne levende diæt nødvendige næringsstoffer og fiber som et måltid.
Men for at se det hver dag, skal du være kreativ. Men mange mennesker overdriver det. Her er nogle af de mest almindelige fejl - og hvordan man undgår dem.
Ud over salat er der et helt univers, som du har brug for at opdage. Jo mere variation i skålen, jo bedre. Næste gang på messen skal du bede om cikorie, endive, endive, spinat, fennikel, sennep, radicchio og ruccola. Du vil blive overrasket over mangfoldigheden af tekstur og smag.
En vand-gennemvædet salat er en trist ting at se - og ansigt. Lad vandet drænes godt efter vask. Et godt trick er dette: læg papirhåndklæder i bunden af en plastikpose. Læg de vaskede blade ovenpå, binde posens munding og drej den i luften cirka to eller tre gange. I denne proces vil bladene være mindre fugtige.
Undslippe fælden med færdige saucer, især de cremede versioner. Naturlige alternativer er mere interessante og tilføjer endnu flere fordele. Prøv citronsaft, shoyu, mørk sennep og krydderier som ingefær og muskatnød. Tjek min sennepsvinaigrette dressing!
Din salat kan få et andet ansigt med sprødhed og smag af valnødder, kastanjer, hør, chia og græskarfrø - her er hvordan du gør det. De er velsmagende, funktionelle elementer og en god overraskelse. Frugter tilføjer også en sød smag, der favoriserer mørkegrønne blade. Prøv rosiner, gojiberries, tørrede abrikoser, mango eller friske figner og mandarinknopper.
Anmeldelser Af De Mest Interessante I Vores Kedelige Verden
Åbent Dig Selv! Dv
