Ok, du vandt

  •  Marts 3, 2021


Ok, du vandt

De vinder, og vi taber. Ikke kun dine næringsstoffer, men også gode penge til det. Jeg taler om fødevarer, der er forældede (eller vi tror, ​​de er), udløbet. Det ser ud til, at denne grusomme tvivl har sine dage.

Madforgiftning er en almindelig ting. Se ya. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har 30% af befolkningen allerede lidt af madforgiftning ved forbrug af udløbne produkter. Nogle tilfælde er dødelige, men de fleste er bare kvalt - overhovedet ikke alvorlige, men ganske ubehagelige.

I USA, der holder øje med udløbsdatoen, kaster amerikanerne 40 procent af al den mad, de køber hvert år, hvilket er omkring $ 1.500. For ikke at nævne spild af mad, som den mest populære familiestørrelsesemballage ender med at forårsage. At tackle dette problem er en del af en diætuddannelse. For ikke at nævne miljøproblemet. Dette fødevareaffald anses for at være ansvarlig for emissionen af ​​3,5 milliarder ton kuldioxid i atmosfæren.


Ja, problemet er enormt. Men måske er løsningen lille. Håb kommer limet på en ny etiket kommer på markedet. Oprettet af Scottish Insignia Technologies ændrer det farve for at advare om vi kan spise maden eller ej. Opfindelsen blev udviklet i partnerskab med Strathclyde University og finansieret af Scottish Enterprise-fonden.

For at arbejde skal "smart label" indsættes på den pakke, du lige har åbnet. Fra da af tæller klistermærket ved at ændre farver op til hvor mange dage maden er egnet til konsum. Ændringen går fra gul (nyåbnet) til grå (stadig frisk) til blå (udløbet). Detailkæder har allerede været interesseret i dens store brug. Der er stadig ingen udgivelse af denne nyhed her. Det vil sige, vi er nødt til at holde øje med datoerne, der er trykt på emballagen. Indtil da er det den bedste anbefaling at undgå forarbejdede fødevarer.

Se følgende video, hvordan systemet fungerer.

Ok EM 2017: Nordmand vinder to første sejladser (Marts 2021)


Anbefalet