Maksimal gæstfrihed

  •  Januar 16, 2021


Guddommelig morgenmad, storslået frokost og ekstraordinær middag. Forestil dig dette hver dag på et århundrede gammelt gods i Emilia-Romagna. Dette er det første hotel i verdens bedste kok.

Læs mere:

Forbudte glæder - At spise i Firenze blev kompliceret
Ovnkontrovers - New York genopfinder pizzaformlen

Hans navn er Massimo Bottura.


Hans restaurant, Osteria Francescana, har tre Michelin-stjerner.

Og blev kåret til den bedste på planeten i 2018.

Dette var anden gang på tre år, at han førte de 50 bedste restauranter i verden.


Nu udvides denne ekspertise inden for gæstfrihed.

Næste forår åbner kokken sit første hotel, Casa Maria Luigia.

Navnet på virksomheden hæder kokkens mor.


Den 200 år gamle ejendom bliver fuldstændig restaureret - og renoveret.

Kunst er på bordet og på væggene.

I de fælles områder og værelser findes værker af Ai Weiwei, Andy Warhol og mange andre moderne kunstnere.

Valg, der udgør et stimulerende kontrapunkt til den historiske bygning.

Byen ligger i San Damaso, 20 minutter fra centrum af Modena.

Og det er ved siden af ​​den prisbelønnede restaurant, hvor gæsterne har privilegeret adgang.

Hvilket er meget værd, da det næsten er umuligt at få en reservation

Morgenmad og snacks serveres i hotellets fælles køkken.

For mere privatliv, kan du være sikker: gastronomi tjekker ind hos dig.

Det betyder et mere attraktivt køleskab.

I stedet for kornstænger lagerføres lokaler dagligt med lokal finger mad.

Tænk på Parmigiano Reggiano bunker og halvflasker Lambrusco.

For at forbrænde kalorier er der endda en tennisbane og pool.

Gange gennem skulpturhaven og omgivelserne er indbydende.

Programmeringen er for nogle få, da der kun er 12 suiter.

Priserne starter fra $ 520 (1.639 reais).

Dette er endnu en kokkeprojekt, der mesterligt udnytter hans berømmelse.

For nylig blev Botturas første internationale restaurant åbnet.

Den nye smagdestination er Dubai - læs mere her.

Indretning af suite i historisk bygning, restaureret og renoveret

Det indre miljø i Casa Maria Luigia

Bottura-stil: kontrast mellem moderne og historisk

Costa Crociere - Costa Diadema arriva al Terminal Crociere Cagliari (Januar 2021)


Anbefalet