Perfekt til servering ved hovedretten, snackopskrifter såsom kanapeer er lækre. Problemet er, at de normalt bærer deres cremer, mayonnaise, kalorier og ingredienser, der ender med at forkæle festen. Medmindre de er lette, ligesom denne version af mig.
Kender du den lille ting, der rammer midt på dagen? Så snacks er virkelig en fristelse. Den vigtige ting er at vide, at selv i denne henseende kan du foretage fordelagtige udvekslinger. Idéen, som jeg aldrig træt af at gentage, er at “slanke” opvasken uden at opgive smagen. Jeg har delt mine courgette og kartoffelchips her, perfekt til en øl - men det skal være som jeg drikker det.
Når verdensmesterskabet kommer, er det godt at fylde op med praktiske og sunde opskrifter til spilletid. Følg derefter en med artiskokker og soja, grøntsager, der er rige på fordele og fibre, der giver funktionalitet, selv i afslapningsøjeblikket. Når alt kommer til alt er vores fans til god form!
3 artiskok baggrunde
100 g kogt soja
1 spsk rød eddike
1 tsk olivenolie
Cherrytomater til pynt
Purløg til dekoration
Salt efter smag
Peber efter smag
Afsæt bunden af artiskokker, der allerede er kogt på en tallerken.
Læg en håndfuld kogte sojabønner oven på hver.
Krydre med brusebad med blandingen af eddike, salt og olivenolie.
Pynt med purløg og cherrytomater.
Anmeldelser Af De Mest Interessante I Vores Kedelige Verden
Åbent Dig Selv! Dv
