Bare for at modvirke

  •  Marts 4, 2021


Bare for at modvirke

Til dette forventede du ikke, videnskab kom til køkkenet. Og for at forklare en tilsyneladende enkel ting: hvorfor er det så svært at få ketchup ud af glasset? Det synes utroligt at tro, at de komplicerer endda det. Ideen er faktisk det modsatte.

I en video af TED-serien af ​​George Zaidan lærer vi om noget, der virkelig er ... videnskabelig.Og når det drejer sig om mad, kan det være meget nysgerrig på samme tid. På lidt over et minut lærte vi, at ketchup såvel som mayonnaise og et par andre fødevarer kaldes "ikke-Newtonsk væske."

Bare for at modvirke

Dette navn kommer fra Isaac Newton, der uddybede tyngdeloven. Men i modsætning til vand og andre elementer falder ketchup ikke op, når de er på hovedet. Din afvisning af at forlade glasset handler dog ikke om forbandelse. Årsagen er partiklerne, der danner disse væsker - som grupperes sammen snarere end at følge den formodentlig naturlige strøm af ting.

Du vil nyde tomatsausen endnu mere, mens du nyder, leveret i moderation sammen med en dejlig let burger. Bestem dig for denne og andre opskrifter, mens du ser videoen for at forstå den bedre.

Beko GNE60530X amerikanerkøleskab (Marts 2021)


Anbefalet