Højt kolesteroltal ja, så hvad?

  •  Marts 8, 2021


Højt kolesteroltal ja, så hvad?

Jeg tror, ​​der ikke er nogen god og dårlig mad. Interessen er, at de fortæres i balance. Hvad der findes, og meget, er forkert information. Især i forhold til fødevarer, der har høje kolesterolniveauer. Spis eller ikke spiser dem: hvad er din mulighed?

For at afklare er kolesterol uundværligt for vores krop. Deres tilstedeværelse er nødvendig for at opbygge og vedligeholde cellemembraner. I mad er der det såkaldte gode kolesterol (HDL) og dårligt kolesterol (LDL). Problemet ligger i balancen mellem de to i vores krop.

Men hvad vi spiser er mad - ikke isolerede næringsstoffer. Derfor ser vi kun på det høje kolesterol i nogle fødevarer, ser vi ikke, at de også har lavt mættet fedt og intet transfedt, disse er mere forbundet med hjerte-kar-risiko.


Mest påvirket af højt kolesteroltal har hjertet meget at vinde ved at spise æg, skaldyr og skaldyr. Dette er takket være tilstedeværelsen af ​​vitamin A, D, B12, B6, folsyre og omega 3. En australsk regeringsrapport rapporterer, at skaldyr også indeholder selen, co-enzym Q-10 og aminosyren taurin, som alle er gavnlige for kosten. krop. Med andre ord, i fedt betyder kvalitet meget mere end kvantitet.

Hvad der bør undgås, er fødevarer, der ikke afbalancerer fordelene med, hvor meget de skader. Det vil sige, hvis du har en høj kalorieværdi, skal du mængde mættet fedt og transfedt løbe væk! Naturligvis bør forbruget af disse fødevarer ikke overdrives. Og respekt for medicinsk eller familiehistorie er altid forsigtig.

Jeg elsker at spise østers. Det sker når jeg er ved havet eller på en bådtur. Min hemmelighed er at krydre dem med peberrod sauce. Når alt kommer til alt betyder det at spise godt ikke at spise bløde fødevarer. Mit tip er, at du lægger mere smag i skålen. Invester i krydderier og urter for at fremstille magert magert kød og smagere lette retter.

The Egg - A Short Story (Marts 2021)


Anbefalet