Gazpacho mod frie radikaler

  •  September 18, 2020


For at sikre grøntsager på pladen behøver du ikke stå over for ensartetheden af ​​salat og tomatsalat. Med kreativitet, de rigtige ingredienser og en blender kan du smage en lækker og funktionel gazpacho.

Læs mere:

Ratatouille med quinoa - Balancen mellem en perfekt ret
Top 5 af mine yndlingssalater - Det officielle udvalg af de mest populære på webstedet

For at ændre lysmenuen, hvad med en kold suppe?


Traditionel spansk skål, gazpacho er en klassiker af middelhavsdiet.

Alene samler det smagen af ​​en kulturel oplevelse med mange fordele.

Den ene er den vanddrivende virkning, der eliminerer kvældningen i kroppen.


Et andet er at sikre forbruget af grøntsager ved at variere smagen.

Blandt dem er tomater og peberfrugter.

Baseret på dette præparat er de rige på lycopen, en antioxidant, der bekæmper frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring af huden.


Den følgende opskrift er ideel til et let måltid eller efter træning, og er klar på 15 minutter.

Og det giver to portioner med 215 kalorier hver.

Gazpacho mod frie radikaler

gazpacho

ingredienser

2 røde peberfrugter
1 mellemstor grøn peber
1 japansk agurk
1 selleri stilk
1 dåse skrællede tomater
1 mellemstor hvid løg
1 spsk olivenolie
3 spsk æble cider eddike
1/2 kop citronsaft
2 skiver hvidt brød
1 frisk asparges
1 spsk lys ostemasse
Frisk brøndkarse spirer efter smag
Salt, sort peber og Tabasco efter smag

Gazpacho-ingredienser

Forberedelse

Terning af peberfrugter, tomater og agurk, og fjern frøene.
Skær selleri, løg og smuldre brød i stykker.
Læg alle ingredienser i en blender.
Tilsæt olivenolie, eddike og citronsaft.
Krydre med Tabasco efter smag.
Pisk på medium hastighed i fem minutter.
Sigt indholdet over en skål.
Tilsæt salt og sort peber efter smag.
Køleskab i 20 minutter.
Tilsæt den lette ostemasse.
Pynt med asparges og brøndkarse spirer og server.

Se videoen nedenfor for den trinvise opskrift.

The Adventures of Gazpacho : Garry's Mod Hogwarts RP - The Cardinal Frat : Beginnings (September 2020)


Anbefalet