Smagsgeografi

  •  Marts 6, 2021


Smagsgeografi

Før jeg begyndte at rejse, kunne jeg allerede lide de kort, jeg så i skolen. Hvilken glæde at finde denne serie billeder, hvor vi kan se geografien i lande, der er afgrænset af de fødevarer, de producerer og forbruger mest. Tjek det ud!

Vi har allerede set, hvordan forskellige måltider er i andre lande, såsom morgenmad. Og også kødkortet med fortegnelsen over dets produktion og forbrug i verden. Men denne gang fangede det mest kunstneriske forslag fra fotograf Henry Hargreaves og madstylist Caitlin Levin øjet for kreativitet.

Serien, kaldet Madkort, viser gennem mosaikker spisevaner for mennesker fra forskellige regioner på planeten. Tjek nogle af disse smukke og lærerige billeder nedenfor.


Smagsgeografi

Når vi tænker på caipirinha, for udlændinge, er Brasilien sitrusland

Smagsgeografi


Det land, hvor nudler blev opfundet, blev alle portrætteret i forskellige typer pasta

Smagsgeografi

De Forenede Stater tog form med majs, ost, mel og korn


Smagsgeografi

Oste er grundlæggende i det franske køkken - og ansigt -

Smagsgeografi

Det ser ud til, at alle krydderier kommer fra ét sted: Indien

Smagsgeografi

I Italien dominerer det røde af tomater og pølser

Smagsgeografi

I Japan handler det om tang, som er næsten alt, hvad de spiser der.

Smagsgeografi

I landet med fem te, cookies til at repræsentere Det Forenede Kongerige

Smaggeografi

På tværs af Atlanterhavet forstår vi, hvor bananer kommer fra

Smagsgeografi

Endelig er Oceanien repræsenteret af skaldyr.

Grundfos_Water2Life (Marts 2021)


Anbefalet