Spise med øjnene

  •  Marts 6, 2021


Spise med øjnene

For det blotte øje ser opskriften sundt ud. Men inden det første bid, ville vi være mere lettede, hvis det var muligt at vide, hvad der serveres. Med teknologi er vision uden for rækkevidde kommet på pladen.

TellSpec-gadgeten, der for nylig blev præsenteret på CES-teknologimessen i Las Vegas, er kommet for at gøre vores mad en fantastisk service. På grund af dens størrelse ser det ikke ud til at passe så meget videnskab. Men det er der, da TellSpec er et Raman-spektrometer. Han foretager en analyse baseret på frekvensen af ​​lys, som reflekteres af det materiale, der studeres. Bare peg og tryk på knappen, så apparatet scanner maden. Derefter sendes oplysningerne til en smartphone, hvor de kan kontrolleres i detaljer. Oprindeligt registreres 3.000 ingredienser, som konstant opdateres.

Resultatet er hurtigt og ankommer inden for 30 sekunder. Når det for eksempel peges på en del af chips, identificerede enheden mængden af ​​kulhydrater, protein, kalorier og endda farvestoffer og konserveringsmidler, såsom tandsten (gul farve 5). Det er, udover kontrol af kosten, på denne måde vil det være muligt at overholde restriktionerne på grund af allergier.


Produktlancering er planlagt til april. Vi forestiller os, at det snart vil være muligt at have enheden på restauranter, supermarkeder og endda gratis markeder. Eller altid med os, indlæst på nøgleringe. I stigende grad letter teknologien adgang til bedre mad. Og i stigende grad er det drømte resultat af fitness i vores hænder.

Spise med øjnene

TellSpec rammer markedet i april


Spise med øjnene

Med et spektrometer "læser" enheden ingredienserne og sender oplysningerne til telefonen.

Følg produktlanceringsvideoen.

Spise Challenge med bind for øjnene (Marts 2021)


Anbefalet